Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose un bon petit plat facile et réconfortant : des légumes rôtis et effiloché de poulet ! En plus, il vous suffira d’une seule plaque pour tout préparer !
…Légumes rôtis et effiloché de poulet
Résultats de la recherche pour : patate douce
Purée de potimarron et carottes, oeuf mollet et parmesan
Bonjour à tous!
J’ai bien remarqué que vous adoriez les recettes de purée de courge en cette saison, alors en voici une nouvelle! Purée de potimarron et carottes accompagnée d’un oeuf mollet, de noisettes et de parmesan. Une recette simple et délicieuse, idéale avant les fêtes 😉
…Salade d’hiver colorée
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une dernière (ou peut-être pas…!) salade d’hiver colorée! Plein de bonnes choses, notamment du pamplemousse, de la patate douce et de l’avocat.
…Chèvre fouetté, pois chiches et carottes rôties
Bonjour à tous!
Vous le savez maintenant, j’ai une passion pour les assiettes avec des légumes rôties, et du fromage, alors la recette du jour ne fait pas exception puisqu’il s’agit de fromage de chèvre fouetté, pois chiches et carottes rôties. C’est facile et terriblement délicieux !
…Gnocchi de carottes à la sauge et parmesan
Bonjour à tous!
L’automne est bel et bien de retour, et il en est donc de même pour les gnocchi d’automne et pour la sauge! Après la version à la patate douce et carottes, voici la version gnocchi de carottes, accompagnés de beurre de sauge et de parmesan. C’est délicieux!
…Galettes de pommes de terre, courgette et gruyère
Bonjour à tous!
Après les galettes de pommes de terre, celles à la patate douce, celles aux poireaux, voici les galettes de pommes de terre et courgette!
Une recette facile à réaliser, idéale à n’importe quel repas de la journée, et que vous pourrez accompagner de plusieurs façons!
…Ricotta fouettée, petits pois et fregola
Bonjour à tous!
En ce moment, grosse grosse passion pour la ricotta fouettée accompagnée de légumes divers et variés. Après la version courge, la version patate douce, voici le version petits pois et fregola. Et c’est toujours aussi délicieux!
Cette recette va devenir une référence pour moi, je l’adore et en plus elle est déclinable toute l’année avec des légumes de saison, et peu se déguster tiède ou froide. Avec des tomates rôties cet été ce sera juste incroyable!
…Asperges croustillantes au parmesan et oeufs
La saison des asperges bat son plein, alors j’en profite! Pour la recette du jour je vous propose des asperges croustillantes au parmesan accompagnées d’oeufs à la coque ! Vous savez maintenant que j’adore utiliser toutes sortes de légumes pour accompagner mes oeufs à la coque et ainsi servir de mouillettes : comme ici avec des frites ou dans mon premier livre avec de la patate douce.
…Légumes et pois chiches rôtis, fromage de chèvre et grenade
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, restons dans les classiques de mes recettes avec cette assiette hivernale de légumes et pois chiches rôtis, fromage de chèvre et grenade! Une recette simple en terme de préparation, il suffit de tout mettre sur une plaque au four et c’est (presque) prêt, mais toujours délicieux!
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