Hello!
Encore une recette de cookies! Oui je sais je suis à fond en ce moment…! Aujourd’hui je vous propose des cookies moelleux aux flocons d’avoine. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, un délice!
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vegetarian
Cookies aux pépites de chocolat et fourrés à la Nocciolata
Hello!
Aujourd’hui je vous propose une recette 100% plaisir, 100% gourmandise : des cookies aux pépites de chocolat et fourrés à la Nocciolata! Oui c’est une pure folie et un pur délice!
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Cookies aux pépites de chocolat & à l’huile d’olive Monini
Hello ! Ou devrais-je plutôt dire Ciao !
Aujourd’hui je reviens avec une recette en partenariat avec les huiles d’olive Monini.
L’objectif était de mettre en avant l’huile d’olive extra-vierge bio et 100% italienne Monini. Et au lieu de vous proposer un plat salé, type pâtes ou risotto, j’ai préféré jouer la carte de l’originalité avec des cookies. Oui vous avez bien lu, des cookies ! Une recette sucrée et gourmande donc, qui permet de mettre en valeur la saveur délicate et fruitée de cette huile d’exception.
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Spaghetti à la bolognaise végétale
Hello!
Voici comme promis ma recette de spaghetti à la bolonaise végétale! Cette recette était à l’origine dans mon ebook « Clemfoodie Cuisine », oui est parue dans le magazine Esprit Veggie, c’est pour cette raison que je vous la poste.
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Linguine sauce crémeuse aux poivrons
Bonsoir!
Après quelques contre-temps je peux enfin vous poster ma recette de linguine avec leur sauce crémeuse aux poivrons. Cette recette est 100% bio, a été réalisée avec des produits envoyés par Greenweez, et est super facile à faire.
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Pancakes fluffy au comté
Bonjour à tous!
Voici enfin ma recette de pancakes au comté! Celle-ci est inspiré de ma recette de gaufres au gruyère que vous pouvez retrouver ici.
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Des crêpes légères et faciles avec Alsa et Maïzena®
Bonjour à tous !
La Chandeleur approche à grand pas et pour la célébrer comme il se doit je vous propose aujourd’hui une recette de crêpes faciles, savoureuses et légères en collaboration avec Maïzena® et Alsa !
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Salade de kaki Persimon, roquefort et noix de pecan
Bonjour à tous!
Voici ma recette en collaboration avec les Kakis Persimon Bouquet. Ce fruit, riche en vitamine A et fibres, se déguste comme une pomme! Il a un léger goût vanillé, très agréable en bouche. J’ai décidé ici de l’associer avec du fromage, et plus particulièrement du roquefort, pour un délicieux sucré-salé. La force du roquefort se combine très bien avec la douceur du kaki Persimon! De plus ce kaki bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée, avec un cahier des charges précis, ce qui assure sa qualité et son goût!
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Risotto aux champignons et tomates séchées
Comme vous avez pu le remarquer, je suis dans une phase risotto en ce moment ! Pour moi c’est le repas réconfortant par excellence, parfait en automne et hiver et très versatile!
En effet, tout les mélanges sont possibles. Ici j’ai choisi d’associer les champignons de Paris avec des tomates séchées et du crottin de Chavignol. J’ai également ajouté quelques pignons de pin grillés pour le croquant. Vous pouvez aussi remplacer les pignons par des noisettes torréfiées!
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