La recette du jour est de saison, délicieuse et surtout bien réconfortante puisqu’il s’agit d’un gratin de gnocchi, courge et rocamadour avec des noisettes et du thym frais.
…Gratin de gnocchi, courge et rocamadour
Recettes
Pretzels maison faciles
La recette du jour sent bon les marchés de Noël et les fêtes de fin d’années puisqu’il s’agit de pretzels maison! Pour ceux qui ne connaitraient pas, les pretzels (ou bretzels) sont des brioches salées traditionnelles et typiques d’Alsace recouvertes de gros sel. On en trouve également en Allemagne, en Suisse, en Autriche et au Luxembourg (mai également aux Etats-Unis avec l’immigration européenne).
…Bundt cake pommes et caramel
Pommes et caramel sont sûrement mes deux saveurs préférées de l’automne, et de plus, elles vont divinement bien ensemble! Cela faisait quelque temps que je souhaitais réaliser un bundt cake, j’avais justement acheté un joli moule pour cela (NordicWare pour les connaisseurs) , alors quoi de mieux que de réaliser un bundt cake aux pommes et caramel!
…Turtle brownies fondants au caramel et noix de pécan
Une nouvelle recette gourmande aujourd’hui, pour tous les fans de chocolat et de caramel, les turtle brownies !
Les turle brownies qu’est-ce-que c’est? c’est tout simplement un brownie sur lequel on ajoute du caramel, des noix de pécan et quelques pépites de chocolat.. autant vous dire que c’est délicieux!
…Roulés au potiron et au caramel
Vous adorez les recettes de brioche et vous faites celle du blog très souvent (merci!), alors j’ai décidé de vous en proposer une nouvelle aujourd’hui! Vous vous souvenez de la recette de brioche à la courge que j’ai postée il y a quelques jours? Voici la version pimpée avec ces roulés au potiron et au caramel !
…Salade tiède d’automne aux lentilles, betteraves et kakis
Vous connaissez mon amour pour les plats colorés, riches en légumes et en saveurs! Or ce n’est pas parce que les belles journées estivales sont derrières nous que nous devrions renoncer aux belles salades! Alors pour continuer d’en profiter même maintenant je vous propose aujourd’hui une salade tiède d’automne avec des lentilles beluga, des betteraves jaunes et des kakis!
…Granola façon pain d’épices aux noisettes et noix de pécan
Vous adorez les recettes de granola du livre, donc pour cet automne/hiver, j’avais envie de vous partager une recette de saison, délicieuse et réconfortante, un granola façon pain d’épices avec des noisettes et des noix de pécan.
…Brioche perdue facile au noix de pécan caramélisées
Qui dit automne, temps froid et pluvieux, dit aussi recette doudou et réconfortante! Alors quoi de mieux qu’une bonne brioche perdue moelleuse à souhait avec de bonnes noix de pécan caramélisées et un peu de sirop d’érable pour ça 😉
…Brioche facile à la courge
Bonjour à tous!
Je reviens aujourd’hui ave une nouvelle recette de brioche, mais cette fois ci de saison puisqu’il s’agit d’une brioche facile à la courge! En effet, j’avais envie de changer un peu, et étant une fan de courge, surtout dans les recettes sucrées, quoi de mieux qu’une brioche!
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