Hello!
Voici comme promis ma recette de spaghetti à la bolonaise végétale! Cette recette était à l’origine dans mon ebook « Clemfoodie Cuisine », oui est parue dans le magazine Esprit Veggie, c’est pour cette raison que je vous la poste.
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Résultats de la recherche pour : tomates
Pain perdu au comté
Bonjour!
Voici ma recette ultra-facile et rapide de pain perdu au comté. Une recette très pratique quand l’inspiration ou le temps manque, mais qui vous permettra quand même de manger un bon petit plat complet et gourmand.
…Yaourt façon çilbir, oeufs pochés et granola salé
Bonjour à tous!
Comme promis voici la recette du yaourt façon çilbir et du granola salé thym et tomates séchées.
Le çilbir est un plat typique turc, et consiste en un (ou plusieurs) oeuf poché au yaourt. Ce plat est généralement préparé pour le petit-déjeuner, mais je pourrai en manger à n’importe quel repas! Le çilbir se déguste généralement avec du pain frais que l’on trempe dans le yaourt et le jaune oeuf. Mais ici j’ai souhaité ajouter ma touche personnelle avec du granola salé thym et tomates séchées, réalisé quelques jours plus tôt, et un peu de roquette. Généreusement agrémenté d’huile d’olive, c’est lé déjeuner parfait quand on est un peu pressé!
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Crayons de coulis Darégal : l’indispensable des fêtes!
Hello!
Aujourd’hui je vais vous parler d’un nouveau produit qui vient de faire son arrivée chez Picard : les crayons de coulis Darégal.
Tout d’abord, quelques mots pour vous parler de Darégal. Cette marque française, créée en 1887 à Milly-la-Forêt, propose depuis plus de 130 ans des herbes aromatiques pour la restauration, l’industrie et les particuliers. Vous avez déjà pu voir leurs produits chez Picard par exemple (les petites boîtes d’herbes aromatiques, c’est eux!) Darégal produit ses propres herbes et sélectionne celles présentant le plus de qualités gustatives sensorielles.
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Falafel Buddha Bowls
Vous le savez maintenant, je suis une fan des buddha bowls! Ce plat est tellement versatile qu’il est impossible de s’en lasser. Alors quand Terres OléoPro, la marque française des huiles et protéines végétales, m’a contacté pour créer une recette de buddha bowl dans le cadre d’un jeu concours, j’étais ravie! La seule contrainte qui m’était imposée, était d’utiliser des produits de la filière. L’idée des falafels m’est tout de suite venue, mais pour innover un peu, j’ai choisi de réaliser ceux-ci avec des lentilles et pois cassés!
(English version below)
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Power Bowl Sans Gluten au Sarrasin
Vous l’avez sûrement remarqué, la dernière tendance food consiste à manger dans des bols, et les déclinaisons sont infinies : smoothie bowl, porridge bowl, posé bowl, buddha bowl…
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