Hello hello!
Nouvelle recette inspirée de celle de pâtes crémeuse au potiron et scamorza! J’aime tellement cette association que j’ai voulu la faire en version risotto.
…Risotto à la courge butternut, scamorza et oeuf poché
recette
Risotto de crozets Alpina au potiron et beaufort
Bonjour à tous!
Vous l’attendiez, la voici enfin, ma recette de risotto de crozets au sarrasin Alpina au potiron et beaufort! J’ai réalisé cette recette dans le cadre du concours « Osez les crozets! » organisé par Alpina, et pour mettre en valeur ma région de coeur la Savoie!
…Mousse de betterave facile et crémeuse
Hello tout le monde!
Vous savez maintenant que j’adore la mousse de betterave. Et comme à chaque fois que j’en fais vous me demandez la recette, la voici postée sur le blog! Plus facile à retrouver et à faire.
…Nouilles aux crevettes et lait de coco
Hello tout le monde!
Voici ma première recette de 2019! Pour cela j’ai choisi une recette d’inspiration asiatique! Des nouilles de riz avec des crevettes (vous pouvez aussi utiliser des gambas) et du lait de coco.
…Risotto au potiron, roquette & gambas
Hello tout le monde!
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de risotto aux crevettes/gambas! En effet je me souviens que celle que j’avais réalisé au Cookeo vous avait beaucoup plu, voici donc une nouvelle recette de saison!
…Mac’n’cheese facile de délicieux
Bonjour à tous!
Nouvelle recette aujourd’hui, très populaire aux Etats-Unis, le Mac’n’cheese, soit Macaroni & cheese (fromage).
Un peu notre gratin de macaronis… mais pas tout à fait! La sauce du fameux Mac’n’cheese est en fait une béchamel au fromage. Dans la recette traditionnelle, le fromage utilisé est le cheddar. Ici je lui ai préféré la mimolette. Même couleur mais goût plus marqué qui me plaît davantage.
…Cookies moelleux façon pain d’épices
Bonjour à tous!
Je vous propose aujourd’hui une recette de fêtes réalisée avec le robot ménager multifonctions de KitchenAid. Pour cette recette de Noël, j’ai réalisé des cookies moelleux façon pain d’épices!
…Risotto crémeux à la pomme et Tomme de Savoie
Hello tout le monde!
Vous avez pu découvrir les étapes de cette recette dans mes stories Instagram, et voici la version écrite! Un bon risotto d’hiver, crémeux et délicieux avec de la pomme, de la Tomme de Savoie et de la sauge. Un plat bien réconfortant et à adapter selon vos envies.
…Blinis légers et faciles avec du saumon fumé
Hello!
Aujourd’hui je vous propose une recette de fêtes, très facile et rapide à réaliser. Des blinis légers avec du saumon fumé. Cette recette est inratable, ne nécessite pas de temps de repos et est toujours un succès accompagnée de saumon fumé!
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