Bonjour!
Voici ma recette ultra-facile et rapide de pain perdu au comté. Une recette très pratique quand l’inspiration ou le temps manque, mais qui vous permettra quand même de manger un bon petit plat complet et gourmand.
…Pain perdu au comté
Résultats de la recherche pour : assiette
Polenta crémeuse au parmesan et oeufs pochés inratables
Bonjour à tous!
J’ai décidé d’ajouter sur le blog cette recette de polenta crémeuse au parmesan car nombre d’entre vous m’int demandé la recette détaillée! J’ai également ajouté des trucs et astuces pour des oeufs pochés faciles et inratables!
…
Tagliatelle ai Funghi & Huiles d’Olives Domaine du Sud
Bonjour à tous!
Un article un peu spécial aujourd’hui, puisque je vais vous parler des Huiles d’Olives Domaine du Sud.
J’ai été contactée il y a plusieurs semaines par le fondateur de Domaine du Sud, Frédéric Castex, qui souhaitait me faire découvrir sa marque et ses huiles précieuses. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que son enthousiasme et sa passion pour l’huile d’olive sont contagieux!
…
Polenta crémeuse, figues et tomates rôties
Voici enfin la recette de la polenta crémeuse! Après l’avoir postée une première fois sur Instagram, vous avez été nombreux à me demander comment je l’avais préparée, j’ai donc préféré poster la recette pour qu’elle vous soit plus facilement accessible!
…
Pancakes Moelleux à la Ricotta et au Citron
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de pancakes! Mais celle-ci est un peu différente de celle que je poste habituellement. En effet, j’ai ici utilisé de la ricotta pour des pancakes bien moelleux et un peu rustiques. Originaire d’Italie, la ricotta est un fromage à pâte fraîche. Elles une texture granuleuse et a une saveur très douce qui permet de la manger aussi bien salée que sucrée.
…
Cake aux Framboises et Chocolat Noir
Et oui, encore une nouvelle recette de cake! J’ai remarqué que ce sont les recettes que vous préférez sur le blog et Instagram, je vais donc essayer de vous en proposer une nouvelle chaque semaine!
Aujourd’hui je pense à tous ceux qui n’aime pas la banane (je ne vous comprends pas mais je pense à vous quand même!) en vous proposant un cake à base de purée d’amandes, accompagné de framboises et de pépites de chocolat noir. Une association classique mais qui ne déçoit jamais, gourmande et fraîche , parfaite pour les beaux jours, et un cake fondant et moelleux, comme je les aime!
…
Gaufres Sans Gluten aux Amandes et à la Vanille
Je reviens avec une nouvelle recette de gaufres. J’adore les gaufres! Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, avec des petits creux où se glissent le sirop, un vrai délice dès le petit-déjeuner. J’ai voulu tester aujourd’hui une version à la farine d’amandes, car je trouve son profil nutritionnel très intéressant.
…
Salade Printanière de Kale et de Quinoa
Le printemps est enfin de retour, alors quoi de mieux que de préparer une belle salade colorée, fraîche et légère pour fêter ça!
Le chou kale, vous connaissez? Ce chou ancien, que l’on trouve généralement dans sa variété verte et frisée, connait un retour en force depuis quelques années en France. En effet, il est en riche en antioxydants, mais également en vitamines A, C et K, ce qui en fait un allié santé incontournable. Par exemple, deux poignées de kale, apportent plus de vitamine C qu’une orange!
…
Gaufres au potiron et pépites de chocolat
Et oui, encore une recette de gaufres! Celles-ci sont à base de potiron et pour plus de gourmandise, j’ai ajouté des éclats de fèves de cacao et des pépites de chocolat. Je trouve le mariage chocolat-potiron très agréable et assez original.
…